Il Sarang è un liuto a manico lungo ricavato da un unico blocco di legno incavato. La parte inferiore piriforme costituisce il risuonatore, chiuso da un piano armonico costituito da pelle animale. Il manico si assottiglia verso l'alto e culmina in un cavigliere falcato scolpito a forma di uccello. Sul lato sinistro della tastiera è applicato un cavigliere supplementare anch'esso a forma di lungo collo di pavone. Su questo cavigliere sono infissi quattro piroli che dovrebbero tendere altrettante corde di simpatia attualmente mancanti. Le quattro corde principali sono ancorate all'estremità inferiore della cassa armonica e passano sopra un ponticello poggiato all'incirca al centro del piano armonico. Il retro della cassa è intagliato con un motivo fitomorfo.