mestolo da polenta (mestoli)

1940-1970

Piccolo palo di legno a sezione circolare, che all’estremità inferiore si allarga in una pala allungata e piatta, di forma rettangolare, con angoli smussati.

  • FONTE DEI DATI Regione Veneto
  • OGGETTO mestolo da polenta mestoli
  • MATERIA E TECNICA Legno
    intaglio/ sagomatura/ levigatura
  • MISURE Lunghezza: 69 cm
    Larghezza: 6 cm
  • CLASSIFICAZIONE alimentazione
    alimentazione. utensili da cucina
  • AMBITO CULTURALE Manifattura Feltrina
  • LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Etnografico della Provincia di Belluno e del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi
  • LOCALIZZAZIONE ex villa di campagna dei conti Avogadro degli Azzoni
  • NOTIZIE STORICO CRITICHE Notizie desunte dalle Schede di Rilevamento Oggetti del 2004 n. 31.
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO rimestare la polenta durante la cottura
    Al mestolo, inserito nella pentola e immerso nella polenta, si imprime con la mano un movimento circolare, impugnandone il manico.
  • CRONOLOGIA D'USO sec. XX
  • AUTORE DELLA FOTOGRAFIA Zanette, Tatiana
    Zanette Tatiana
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico territoriale
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S76
  • ENTE SCHEDATORE BL
  • DATA DI COMPILAZIONE 2007
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 2011
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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