colatoio (preparazione del caffè)
1890 ante
utensile in metallo, ottonato nel corpo centrale, il manico è in ferro e il gancio per appenderlo è in filo di rame. La rete è stata saldata al fondo del colino con satgno , come anche le altre saldature.
- FONTE DEI DATI Regione Veneto
- OGGETTO colatoio preparazione del caffè
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MATERIA E TECNICA
Rame
metallo ottonato
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MISURE
Diametro: 13.8 cm
Altezza: 10 cm
Dimensione del file: 38.3 cm
Larghezza: 30.3 cm
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CLASSIFICAZIONE
alimentazione
Alimentazione. utensile da cucina
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo Etnografico della Provincia di Belluno e del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi
- LOCALIZZAZIONE ex villa di campagna dei conti Avogadro degli Azzoni
- NOTIZIE STORICO CRITICHE notizie desunte dallinventario redatto da Renato Dal Cin dal 1983 al 1996 (Vol. I)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Filtrare il caffècaffè veniva versato attaverso il colino per separare il liquido dalleventuale residuo solido
- CRONOLOGIA D'USO 1890 ante
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AUTORE DELLA FOTOGRAFIA
Annamaria Canepa
Canepa Annamaria
Canepa, Annamaria
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA S76
- ENTE SCHEDATORE BL
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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