Pane di semola di grano duro a forma circolare. Il bordo è ondulato. Lungo il perimetro corre un anello di piccole corolle. La superficie presenta numerosi piccoli rigonfiamenti appena pronunciati. Sulla superficie sono applicati cinque motivi floreali. Verso l'alto scritta AUGURI e spiga (simbolo di fertilità e di abbondanza) a destra

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